TACOS DE CAMARÓN 

Receta de Weber's Smoke™

By Fernando Vásquez

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TIEMPO DE PREPARACIÓN

20 min

MÉTODO DE COCCIÓN

Directa

PORCIONES

DE 4

TIEMPO DE COCCIÓN

10 min

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INGREDIENTES

PRODUCTOS RECOMENDADOS

PARA PREPARAR ESTA RECETA

McCormick Gourmet Organic Red Pepper
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McCormick® Gourmet Collection Chili Powder
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Delantal Negro | WEBER
Delantal Negro | WEBER

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McCormick Gourmet Organic Red Pepper
McCormick Gourmet Organic Red Pepper

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1/9

PREPARACIÓN

01

Prepara tu asador a fuego alto directo (450°F - 550°F ó 232°C - 287°C). Coloca el Canasta Deluxe para asar Weber en tu asador a fuego directo por 5 minutos para precalentar.

02

Previamente colocamos sal a los camarones y los pasamos a la canasta de vegetales Weber. Asamos por 3 minutos y sacamos.

03

Retiramos la canasta de vegetales y colocamos el Dutch Oven Weber a precalentar.

04

Picamos todos los vegetales y colocarlos en el Dutch Oven con mantequilla y sal. Colocarle las especies McCormick y la cerveza PRIMUS, esperar a que reduzca y ponerle los camarones ya previamente asados. Sacarlos y dejarlos reposar.

05

Calentar las tortillas 30 segundos por lado a temperatura media, sacarlos. Rellenar las tortillas con los camarones con salsa y el queso jalapeño Cremoso.
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