Coloca en el Wok la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que se tornen un poco transparente, añade el chorizo y una vez que este dorado agrega los camarones, cocínalos hasta que comiencen a cambiar de color (de 6 a 8 minutos aproximadamente).

Añade la pasta de chiles al Wok y mezcla ocasionalmente hasta que hierva. Sazona al gusto con sal y pimienta.

Sirve en tacos, acompañado de cilantro y salsa al gusto.