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TIEMPO DE COCCIÓN

8 a 10 min

PORCIONES
De 10

TIEMPO DE PREPARACIÓN
De 20 min

MÉTODO DE COCCIÓN
Directa

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INGREDIENTES

PREPARACIÓN

01

Prepara tu asador a fuego medio directo (350°F – 450°F o 175°C – 232°C). 

02

Picar perejil, culantro y ajo. Precalentar el Wok Gourmet BBQ System al menos 5 minutos. Colocarle el aceite luego la mantequilla de inmediato. 

03

En cuanto se derrita la mantequilla coloca el ajo y espera entre 30 segundos a 1 minuto. 

04

Espera a que hierva un poco. Revolver y colocar las almejas y el resto de los ingredientes. 

05

Revolver y cerrar la tapa, revisando y revolviendo cada 2 minutos, sacar a los 6 minutos o hasta que la mayoría estén abiertas

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Wok Gourmet BBQ System | WEBER
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