¿Sabías que las barbacoas Weber de gas y carbón pueden durar toda la vida si se cuidan bien? Cuidar de tu barbacoa te permite asegurarte de obtener siempre los mejores resultados y, con unos cuantos consejos, la limpieza no tiene por qué ser difícil.
ALLÁ VAN SUS TRES TRUCOS PARA MANTENER TU BARBACOA LIMPIA Y LISTA PARA LA SIGUIENTE TEMPORADA
Limpia la barbacoa cada vez que la uses
Limpie después de cada uso. Una vez fría, es fundamental retirar las cenizas inmediatamente, porque la ceniza húmeda estropea la barbacoa. Por lo general, al día siguiente se cepilla el interior de la cuba con agua y jabón, y enjuagas el exterior con una manguera de jardín.
El calor puede ayudarte
Emplea el método pirolítico. Cuando haya terminado de cocinar, cierra la tapa y abra todos los orificios de ventilación para que alcance la máxima temperatura posible. Después de unos 5-10 minutos, cualquier residuo de las rejillas se carboniza; a continuación, use el cepillo con cerdas de acero Weber para limpiarlo.
Invierte en una cesta para carbón
Usa siempre bandejas de goteo y cestas para carbón. Si las brasas se acumulan siempre en el mismo lugar sin usar la cesta, puedes estropear el esmalte por efecto del calor. Usa cestas y ve alternando su posición cada vez que vayas a cocinar.
Y listo! De estas formas podrás mantener tus barbacoas Weber por mucho tiempo, muy bien cuidadas y listas para tu siguiente parrillada.