El próximo domingo 13 de febrero desde la 6:30 pm (hora panamá), se celebra la final del fútbol americano, el Superbowl 2022, el gran evento deportivo del año en Estados Unidos capaz de paralizar el país como ningún otro.
En Panamá tambien tenemos muchos fanáticos de este deporte, y por eso queremos compartir con ustedes 5 RECETAS para preparar en tu asador Weber, mientras disfrutas el partido en casa con tus amigos.
1. ALITAS DE POLLO PICANTE
Fácil, rápida y deliciosas... las Alitas de Pollo Picantes son irresistibles y siempre son un WIN-WIN que tus invitados (y tú) podrán disfrutar, con una buena cerveza mientras ven y comentan las jugadas del partido final. Para preparar esta receta necesitaras:
INGREDIENTES
8 alitas de pollo grande
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de chile en polvo
pimienta negra molida (al gusto)
SALSA DE YOGURT
PREPARACIÓN
2. HAMBURGUESA BACKYARD HERO
Las hamburguesas se han convertido en el plato FAVORITO de los amantes del deporte (y del asado). Puedes hacerlas de carne, de pollo y hasta de cerdo. En esta oportunidad tenemos la receta de la hamburguesa CLÁSICA a la parrilla pero al estilo Weber. La preparas en 30 minutos y en 10 min la asas en la parrilla; sirve para 4 personas y para hacerla necesitaras:
INGREDIENTES PARA LA HAMBURGUESA
800 gr. de Carne molida de RES.
4 Rebanadas de Queso
Aceite
8 hojas de lechuga
2 tomates
1 cebolla
4 panes de hamburguesa
INGREDIENTES PARA LA SALSA
PREPARACIÓN
3. HAMBURGUESAS CON BACON, HUEVO Y QUESO CHEDDAR
Si por el contrario quieres experimentar con una hamburguesa a otro nivel, te recomendamos hacer estas Hamburguesas con Bacon y Huevo. La carne que utilizaremos para esta receta será el CHUCK STEAK, un corte de carne que forma parte del mandril primario , que es una gran sección de carne de la zona de los hombros de la vaca. Esta parte del animal hace mucho ejercicio, lo que hace que los músculos sean algo duros.
INGREDIENTES PARA LA CARNE
1 Libra de Chuck steak
1/4 de cebolla amarilla finamente picada
2 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharaditas de salsa Inglesa
1 cucharadita de sal kosher
1/4 de cucharadita de Pimienta negra molida
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
PREPARACIÓN
4. TACOS DE CAMARÓN CON CHORIZO A LA DIABLA
Si eres mas del team de los que aman comer pescados y mariscos con un toque picante , esta opción es para ti. Rápida, sencilla pero increíblemente divina, estos Tacos de Camarón se preparan en 30 minutos y en 10 minutos se cocinan a la parrilla; esta receta sirve para 4 personas.
INGREDIENTES
16 piezas de Camarones medianos limpios
1 pizca de Sal en grano
2 cucharadas de hojas de cilantro
1/2 kilo de tortillas de maíz
INGREDIENTES PARA LA SALSA
PREPARACIÓN
5. POLLO AHUMADO A LA LATA DE CERVEZA
Si eres un amante del asado y tienes en casa un ahumador, te invitamos a que te atrevas a hacer esta receta de Pollo Ahumado a la cerveza. Con solo 10 minutos de preparación previa y 2 horas (aproximado) de ahumado conseguirás un pollo que se deshará en tu boca; y aunque parezca que 2 horas de ahumado es "mucho" te prometemos que no te arrepentirás.
INGREDIENTES
1 Pollo de 1,75 kg (Sin vísceras)
1 Lata pequeña de cerveza o sidra
Un chorro de Aceite de Oliva
Sazonador BBQ Americano u otras especias al gusto
PREPARACIÓN
Si te atreviste a preparar cualquiera de nuestras recetas para compartir con amigos mientras ves la final del Super Bowl 2022, te invitamos a compartir en tus redes sociales el resultado final contando tu experiencia y no olvides etiquetarnos en Instagram @weberpty y en Facebook @webergrillspty
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