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PORCIONES
De 4

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10-20 min

TIEMPO DE COCCIÓN

12-16 min

MÉTODO DE COCCIÓN
Directa

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INGREDIENTES
PARA LA MANTEQUILLA

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Mccormick Gourmet Organic Marjoram
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McCormick Gourmet Organic Tarragon Leaves
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Guante para asar | WEBER
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Mccormick Gourmet Organic Marjoram
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1/8

PREPARACIÓN

01

Precalentar el asador a fuego alto (450 °F ó 233°C a 550 °F ó 288 °C).

02

Dejar la mantequilla Lurpak a temperatura ambiente, luego mezclar con el resto de los ingredientes secos (Sal, pimienta, estragón, perejil, mejorana McCormick).

03

Secar la carne y ponerle aceite, sal y pimienta al gusto, asar de 3 a 4 minutos por lado.

04

Colocar la arepa a fuego alto 2 minutos por lado sacarla colocarle la mantequilla saborizada

05

La carne reposarla 3 minutos, cortarla en contra de la fibra y colocarla encima de la arepa, coronarla con queso cremoso rallado.

04

Llevarla al asador a fuego indirecto medio a gratinar de 3 a 5 minutos.
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