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COLIFLOR CARIBEÑA

Receta de Weber's Smoke™

By Natalia Loew

Coliflor Caribeña.PNG
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PORCIONES

De 4

TIEMPO DE PREPARACIÓN

16 + 60 min de marinado

TIEMPO DE COCCIÓN

16 a 20 min

MÉTODO DE COCCIÓN

Directo

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INGREDIENTES
INGREDIENTES PARA EL MARINADO
INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA

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1/3

PREPARACIÓN 

01

En un recipiente, mezcla todos los ingredientes del marinado hasta obtener una salsa homogénea. Reserva.

02

Corta la coliflor en 4 rebanadas iguales, aproximadamente 3 cm de grosor. Añade el marinado y las rebanadas de coliflor a una bolsa autosellable y marina por 1 hora.

03